Your search returned 10 results.

Results
		Białka w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego. by Gawęcki, Jan, (1944- ) [Red.] Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). Wydawnictwo [pbl] Edition: Wyd. 2. Material type: Text; Format: print Publication details: Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2003 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (2)Call number: 147317 II, ... Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Protein and amino acid nutrition / ed. by Anthony A. Albanese. by Albanese, Anthony August [Red.] Academic Press (Londyn ; 1941-1969) [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: New York ; London : Academic Press, 1959 Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL (1)Call number: 13830 II. Save to lists Add to cart (remove)
		Energy and protein requirements : report of a Joint FAO/WHO/UNU Expert Consultation. by Joint FAO/WHO/UNU Expert Consultation on Energy and Protein Requirements (1981 ; Rzym) Series: WHO Technical Report Series ; 724 Edition: Repr. Material type: Text; Format: print Publication details: Geneva : World Health Organization, 1991 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 144154 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Protéines animales : extraits, concentrés et isolats en alimentation humaine / coord. C.-M. Bourgeois, P. Le Roux. by Bourgeois, Claude-Marcel, (1936- ) [Oprac.] Le Roux, P [Oprac.] Series: Collection Sciences et Techniques Agro-Alimentaires Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Paris : Technique & Documentation Lavoisier : Apria, cop. 1982 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 113304 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Zapotrzebowanie człowieka na białko i aminokwasy z uwzględnieniem danych o spożyciu białka przez ludność PRL / Światosław Ziemlański, Janina Budzyńska-Topolewska, Danuta Cieślakowa. by Ziemlański, Światosław, (1930-2008) Budzyńska-Topolowska, Janina, (1919?-2015) Cieślak, Danuta Series: Prace Badawcze IŻŻ ; 28 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia, 1979 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 105642 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Badania nad wartością odżywczą racji pokarmowych i turnover białka w aspekcie hamowania postępu uszkodzenia nerek / Lucyna Kozłowska. by Kozłowska, Lucyna Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). Wydawnictwo [pbl] Series: Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; 409 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 153785 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Zapotrzebowanie na białko w niektórych chorobach wewnętrznych i stanach pooperacyjnych / Jan Hasik, Lech Hryniewiecki. by Hasik, Jan Marian, (1922-2001) [Autor] Hryniewiecki, Lech, (1929-1998) [Autor] Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich [Wydawca] Edition: Wydanie I. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1978 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 045070. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności : praca zbiorowa / pod red. Jerzego Dziuby i Łucji Fornal ; aut. Włodzimierz Bednarski [et al.]. by Dziuba, Jerzy, (1944-2014) [Red.] Fornal, Łucja, (1939-2011) [Red.] Bednarski, Włodzimierz, (1943- ) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2009 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (3)Call number: 096314, ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		Sustainable protein sources / edited by Sudarshan R. Nadathur, Janitha P. D. Wanasundara, Laurie Scanlin. by Nadathur, Sudarshan R [Redakcja] Wanasundara, Janitha Priyakanthi Deepani, (1963- ) [Redakcja] Scanlin, Laurie [Redakcja] Academic Press (Londyn ; 1941-1969) [Wydawca] Elsevier (Amsterdam) [Wydawca] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Amsterdam ; Boston ; Heidelberg ; London ; New York ; Oxford ; Paris ; San Diego ; San Francisco ; Singapore ; Sydney ; Tokyo : Academic Press is an imprint of Elsevier, © 2017 Online resources: Spis treści Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Białka w żywności i żywieniu / pod redakcją Jana Gawęckiego ; [autorzy: Jan Gawęcki, Alicja Kawka, Zenon Kędzior, Józef Korczak, Dorota Piasecka-Kwiatkowska, Jan Pikul, Edward Pospiech, Bożena Stasińska]. by Gawęcki, Jan, (1944- ) Kawka, Alicja Kędzior, Zenon Korczak, Józef, (1951- ) Piasecka-Kwiatkowska, Dorota, (1965- ) Pikul, Jan, (1949- ) Pospiech, Edward Stasińska, Bożena, (1944- ) Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo [pbl] Edition: Wyd. 3 poprawione i uzupełnione. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2016 Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)