Wyniki wyszukiwania: 10.

Wyniki
		Naturalne dodatki do żywności : [praca zbiorowa / pod red. Antoniego Rutkowskiego] ; Polska Izba Dodatków do Żywności. / Rutkowski, Antoni, (1920-2018) [Red.] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Ogólne; Szczegóły wydania: Konin : Polska Izba Dodatków do Żywności, 2005 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 153361 II. Niedostępny: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Suplementacja a zdrowie człowieka / pod red. Lucjana Szponara i Janusza Cioka. / Szponar, Lucjan [Red.] Ciok, Janusz [Red.] Serie: Prace IŻŻ ; nr 102 Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Warszawa : Instytut Żywności i Żywienia, 2002 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 132107 I. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Dodatki do żywności : przyjaciel czy wróg? / Janusz Czapski, Andrzej Wieland. / Czapski, Janusz, (1946- ) Wieland, Andrzej Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Ogólne; Szczegóły wydania: Poznań : Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne, cop. 1992 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (7)Sygnatura: 066640, ... Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Cudowne kuracje : nowe odkrycia naukowe ukazują leczniczą potęgę roślin, witamin i innych naturalnych produktów / Jean Carper ; przeł. Konrad Mędrzecki. / Carper, Jean Mędrzecki, Konrad [Tł.] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Język: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Poznań : Vesper, 2009 Inny tytuł: Miracle cures Status: Niedostępny: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Brak okładki Białko ziemniaczane jako potencjalny surowiec do wytwarzania koncentratów przyprawowych / Zbyszko Lubiewski, Anna Powała, Grażyna Lewandowicz. / Lubiewski, Zbyszko [Autor] Powała, Anna [Autor] Lewandowicz, Grażyna [Autor] Rodzaj materiału: Artykuł; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski W: Ziemniak spożywczy i przemysłowy oraz jego przetwarzanie: Ziemniak jako czynnik środowiska rolniczego i surowiec żywnościowy Strony 275-283 W: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 557 (2010), strony 275-283 Status: (2) Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Mleko i dodatki w mleczarstwie : podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej / Wiesława Dąbrowska, Stefan Pawlik. / Dąbrowska, Wiesława (mleczarstwo) Pawlik, Stefan Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne [pbl] Wydanie: Wyd. 8. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1988 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 128332 II. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Ewolucja na talerzu czyli Wczoraj, dziś i jutro żywienia człowieka / pod redakcją Jana Gawęckiego. / Gawęcki, Jan, (1944- ) [Red.] Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015 Inny tytuł: Wczoraj, dziś i jutro żywienia człowieka Status: Niedostępny: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Mleko i dodatki w mleczarstwie / Wiesława Dąbrowska, Stefan Pawlik. / Dąbrowska, Wiesława (mleczarstwo) Pawlik, Stefan Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne [pbl] Wydanie: Wyd. 5 zm. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Młodzież; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1981 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 107855 II. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Badania nad określeniem wpływu zastąpienia zwierzęcego surowca tłuszczowego olejami roślinnymi oraz dodatku preparatów błonnikowych na jakość hamburgerów z mięsa kurcząt / Aneta Cegiełka. / Cegiełka, Aneta Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). Wydawnictwo [pbl] Serie: Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ; 436 Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Język: polski Język streszczenia: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 154136 II. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Brak okładki Występowanie i biodostępność związków polifenolowych oraz możliwości ich wykorzystania w suplementacji żywności / Tomasz Tarko. / Tarko, Tomasz Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja (Kraków). Wydawnictwo [pbl] Serie: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie ; nr 524 \| Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Rozprawy ; z. 401 Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski Szczegóły wydania: Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Rolniczego, 2014 Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Nie do wypożyczenia (2)Sygnatura: 55514 II (401), ... Niedostępny: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)