Your search returned 3 results.

Results
		Materiały do ćwiczeń z przetwórstwa mięsa dla studentów Wydziału Technologii Żywności / Ewelina Węsierska [et al.] ; Wydział Technologii Żywności Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. by Węsierska, Ewelina Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Publication details: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, 2010 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 119710 III. Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Place hold Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Analiza techniczna w przemyśle mięsnym / Teresa Drewniak. by Drewniak, Teresa Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne [pbl] Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Adolescent; Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop. 1978 Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL (1)Call number: 99857 II. Save to lists Add to cart (remove)
		Chemiczne badanie mięsa / Lech Rak, Krystyna Morzyk. by Rak, Lech Morzyk, Krystyna Akademia Rolnicza (Wrocław). Wydawnictwo [pbl] Series: Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; nr 478 Material type: Text; Format: print Publication details: Wrocław : Wydaw. Akademii Rolniczej, 2002 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 147295 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)