Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Technologia gastronomiczna. Cz. 1 / Krystyna Hebda, Ewa Kujawińska.

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1982.Edition: Wyd. 6Description: 455, [1] s. : il. ; 21 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8302003859
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Skrypty Skrypty Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 052931 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000028392
Total holds: 0

Dla uczniów kl. I i II technikum zawodowego, zawód: technik technologii żywienia, specjalność - żywienie zbiorowe.