Your search returned 3 results.

Results
		No cover image available Wpływ prędkości tłoka i stopnia rozdrobnienia surowca na wydajność i energochłonność tłoczenia miazg warzywnych / Rafał Nadulski. by Nadulski, Rafał [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Postęp w inżynierii żywności Strony 237-243 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 546 (2010), strony 237-243 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Ocena mikrobiologiczna jednodniowych soków marchwiowo-selerowych / Iwona Gientka, Angelika Brun. by Gientka, Iwona [Autor] Brun, Angelika [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Language: Polish Summary language: English In: Współczesne trendy w przemysłowej produkcji żywności strony 85-91 In: 7 nnas Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 569 (2011), strony 85-91 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)
		No cover image available Wpływ dodatku substancji ochronnych na przebieg procesu zamrażania soków owocowych i warzywnych / Anna Kamińska, Barbara Helena Olejnik. by Kamińska-Dwórznicka, Anna [Autor] Olejnik, Barbara Helena [Autor] Material type: Article; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Polish Summary language: English In: Wybrane aspekty oceny jakości surowców, dodatków i produktów żywnościowych Strony 129-137 In: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych Z. 553 (2010), strony 129-137 Availability: (2) Save to lists Add to cart (remove)