Wyniki wyszukiwania: 7.

Wyniki
		Smalec we współczesnej kuchni / [red. Beata Horosiewicz]. / Horosiewicz, Beata [Red.] Serie: Polskie Tradycje Kulinarne Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Poznań : Olimp Media, cop. 2012 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 152929 II. Niedostępny: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Technologia tłuszczów jadalnych / Henryk Niewiadomski. / Niewiadomski, Henryk, (1905-1992) Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1979 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (7)Sygnatura: 045787, ... Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Brak okładki Tłuszcze modyfikowane / Halina Grynberg, Hanna Szczepańska. / Grynberg, Halina Szczepańska, Hanna, (1930-1989) Serie: Biblioteczka Problemy Techniczne Przemysłu Spożywczego Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1968 Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL (2)Sygnatura: 48008 II, ... Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Fats in animal nutrition / [ed.] J. Wiseman. / Wiseman, Julian [Red.] Easter School in Agricultural Science (37 ; Nottingham) Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: London : Butterworths, 1984 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 129107 II. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Fats and oils in human nutrition : report of a joint expert consultation / organized by the Food and Agriculture Organization of the United Nations and the World Health Organization, Rome, 19-26 October 1993. / FAO Światowa Organizacja Zdrowia Serie: FAO Food and Nutrition Paper ; 57 Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Rome : FAO, 1998 Inny tytuł: FAO/WHO expert consultation on fats and oils in human nutrition Status: Niedostępny: Wypożyczono (1). Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Prawda o tłuszczach : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego. / Gawęcki, Jan, (1944- ) [Red.] Instytut Danone, Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia [pbl] Serie: Cykl o Zdrowym Żywieniu Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Warszawa : Instytut Danone - Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia, 1997 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 158057 II. Niedostępny: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Studia nad stabilnością tiaminy w obecności wybranych produktów tłuszczowych i przeciwutleniaczy / Krystyna Szymandera-Buszka. / Szymandera-Buszka, Krystyna Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo [pbl] Serie: Rozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu ; 471 Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Język: polski Język streszczenia: angielski Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2014 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 154751 II. Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)