Baner ze zdjęciem biblioteki

Wyniki wyszukiwania: 2.

Sortuj
Wyniki
Theory, determination and control of physical properties of food materials / ed. by ChoKyun Rha. / Serie: Series in Food Material Science ; vol. 1
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk
Szczegóły wydania: Dordrecht ; Boston : D. Reidel Publishing Company, cop. 1975
Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL (1)Sygnatura: 90682 II.
Badania nad kształtowaniem się barwy mięśnia Longissimus Lumborum świń oraz przydatnością wybranych metod jej pomiaru do oceny jakości mięsa wieprzowego / Tadeusz Karamucki ; Akademia Rolnicza w Szczecinie. / Serie: Rozprawy - Akademia Rolnicza w Szczecinie ; nr 249
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Język: polski Język streszczenia: angielski
Szczegóły wydania: Szczecin : Wydawnictwo Naukowe Akademii Rolniczej, 2008
Uwaga dotycząca dysertacji: Praca habilitacyjna. Akademia Rolnicza w Szczecinie.
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (1)Sygnatura: 169721. Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Nie do wypożyczenia (1)Sygnatura: 500978 II (249).