Wyniki wyszukiwania: 4.

Wyniki
		Ocena jakości mięsa : ocena surowców pochodzenia zwierzęcego / Marek E. Jurczak. / Jurczak, Marek E, (1938- ) Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydaw. SGGW, 1997 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (2)Sygnatura: 143709 II, ... Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Brak okładki Ocena i obrót surowcami pochodzenia zwierzęcego / [poszczególne rozdziały oprac.: Piotr Znaniecki et al.]. / Znaniecki, Piotr, (1911-1986) Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1974 Status: Egzemplarze dostępne na miejscu: Biblioteka Główna URK: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WL (1)Sygnatura: 87108 II. Niedostępny: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Towaroznawstwo surowców i produktów zwierzęcych : z podstawami przetwórstwa / pod red. nauk. Zygmunta Litwińczuka ; aut . Joanna Barłowska [et al.]. / Litwińczuk, Zygmunt, (1950- ) [Red.] Barłowska, Joanna Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, cop. 2012 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (8)Sygnatura: 0102597, ... Niedostępny: Wypożyczono (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (2). Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)
		Surowce zwierzęce : ocena i wykorzystanie / Anna Litwińczuk [et al.] ; pod red. nauk. Zygmunta Litwińczuka. / Litwińczuk, Anna, (1952- ) Litwińczuk, Zygmunt, (1950- ) [Red.] Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Warszawa : Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne, 2004 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Główna URK (16)Sygnatura: 084298, ... Niedostępny: Wypożyczono (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (2). Zamów Dodaj do list Dodaj do schowka (usuń)