Your search returned 2 results.

Results
		No cover image available Postępy w technologii, przechowywalnictwie i ocenie jakości żywności : XXVII Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Szczecin, 27-28 czerwca 1996. [T. 1], Referaty / [kom. nauk. Mikołaj Protasowicki et al.] ; Komitet Technologii i Chemii Żywności PAN [et al.]. by Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN (27 ; 1996 ; Szczecin) Protasowicki, Mikołaj, (1947- ) [Red.] Polska Akademia Nauk. Komitet Technologii i Chemii Żywności Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized; Language: Polish, English Publication details: Szczecin : Akademia Rolnicza, 1996 Other title: Referaty Availability: Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1). Save to lists Add to cart (remove)
		Lactic acid bacteria : Current advances in metabolism, genetics and applications / ed. by T. Faruk Bozoğlu, Bibek Ray. by Bozoğlu, T. Faruk, (1950- ) [Red.] Ray, Bibek, (1935- ) [Red.] NATO Advanced Study Institute on Current Advances in Genetics, Metabolism and Application of Lactic Acid Bacteria (1995 ; Kuşadasi) Series: NATO ASI Series. Series H, Cell Biology ; Vol. 98 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Berlin [etc.] : Springer : publ. in coop. with NATO Scientific Affairs Division, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteka Główna URK (1)Call number: 142646 II. Place hold Save to lists Add to cart (remove)