Baner ze zdjęciem biblioteki

Your search returned 3 results.

Sort
Results
Analiza wykorzystania metody impingement we fluidyzacyjnym zamrażaniu owoców i warzyw / Dariusz Góral. by Series: Rozprawy Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie ; z. 340
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2010
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Not for loan (1)Call number: 500076 II (340).
Zmiany zawartości wybranych związków przeciwutleniających w mrożonych warzywach w zależności od obróbki wstępnej, warunków składowania i sposobu przygotowania do spożycia / Piotr Gębczyński. by Series: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie ; nr 445 | Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie. Rozprawy ; z. 322
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Kraków : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2008
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Not for loan (2)Call number: 55514 II (322), ... Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni Głównej (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WBiO (1). Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).
Czynniki i cechy kształtujące jakość owoców pomidora oraz ich przydatność do mrożenia / Ewa Rożek ; [Akademia Rolnicza w Lublinie. Wydział Ogrodniczy]. by Series: Rozprawy Naukowe - Akademia Rolnicza w Lublinie ; z. 319
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Polish Summary language: English
Publication details: Lublin : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2007
Availability: Items available for reference: Biblioteka Główna URK: Not for loan (1)Call number: 500076 II (319). Not available: Dostępny tylko na miejscu w Czytelni WTŻ (1).