Baner ze zdjęciem biblioteki

Mleko sfermentowane z specjalnem uwzględnieniem wyrobu i sprzedaży kefiru i jogurtu / Antoni Bal.

By: Material type: TextTextPublication details: Poznań : druk i nakład Spółdzielni Wydawniczej U. Z. S., 1935.Description: 26, [1] s. : il. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode Item holds
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 127757 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000172091
Total holds: 0
Bal, Antoni
  • Field of activity: Technologia mleczarska.
  • VIAF ID: 311322333
  • Occupation: Inżynierowie.

    Authority record control number or standard number: http://nukat.edu.pl/aut/s 97050733