Mleko i przetwory mleczarskie - Sprawdzanie wrażliwości sensorycznej oraz umiejętności przeprowadzania ocen organoleptycznych i analiz sensorycznych BN-69/8040-01 / Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich, Instytut Przemysłu Mleczarskiego.
Material type:
TextPublication details: [Warszawa] : Wydawnictwa Normalizacyjne, [post 1970].Edition: Wyd. 4Description: 4, [1] s. : il. ; 30 cmContent type: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- BN-69/8040-01
- Nr ujednolicony: BN-8040-01:1969
- Dostępny również jako dokument elektroniczny.
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Normy
|
Biblioteka Główna URK Magazyn Główny | PN-3069 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu | 1000154406 |
Grupa katalogowa XII 17.
Na str. tyt.: Norma branżowa.
Dostępny również jako dokument elektroniczny.
Ustanowiona przez Zarząd CZSMI dnia 12 czerwca 1969 r. jako norma obowiązująca od dnia 1 stycznia 1970 r.
