Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej im. H. Kołłątaja w Krakowie. Technologia Żywności.
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- 0860-0627
- Technologia Żywności [Other title]
- Scientific Papers of the Agricultural University in Kraków. Technologia Żywności [Other title]
This record has many physical items (68). View all the physical items.
W zbiorze ogólnym Zeszytów Naukowych, tom oznaczony nr 193.
Tekst w języku polskim ze streszczeniem w języku angielskim i rosyjskim.