Reologiczna charakterystyka tekstury mięsa ryb za pomocą modelu ciała Maxwella / Kazimierz Lachowicz.
Material type:
- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Biblioteka Główna URK Magazyn WL | MLZ-000106 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1000168587 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 97-114.
Streszcz. ang.