000 00882cam a2200265 i 4500
001 zz2004924251
003 NUKAT
005 20241231091830.0
008 040721s2004 pl | |001 ||pol|c
020 _a8391865754
035 _a(OCoLC)749436003
040 _aTOR U/MS
_cTOR U/MS
_dTOR U/LF
_dTOR U/UDs
099 _ahh_390360
100 1 _aRutkowski, Antoni
_d(1920-2018).
_912413
245 1 0 _aStosowanie dozwolonych substancji dodatkowych w przetwórstwie mięsa, drobiu i ryb /
_cAntoni Rutkowski.
260 _aKonin :
_bHortimex,
_c2004.
300 _a88 s. ;
_c21 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
504 _aBibliogr. s. [87]-88. - Indeksy.
650 7 _aŻywność
_xdomieszki
_xprawo
_zPolska.
_2kaba
_984690
920 _a83-918657-5-4
942 _cBK
_00
999 _c13692
_d13692