000 01069cam a2200301 i 4500
001 zz2005901091
003 NUKAT
005 20241231102136.0
008 050120s2005 pl | |00| ||pol|c
020 _a837244580X
035 _a(OCoLC)69642755
040 _aKR U/MM
_cKR U/MM
_dKR U/mal
_dLUBL 58/ESs
041 0 _apol
_beng
100 1 _aTyburcy, Andrzej.
_914834
245 1 0 _aBadania nad właściwościami salamipodobnych kiełbas parzonych /
_cAndrzej Tyburcy.
260 _aWarszawa :
_bWydaw. SGGW,
_c2005.
300 _a59, [1] s. ;
_c24 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
490 1 _aRozprawy Naukowe i Monografie / Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ;
_v286
504 _aBibliogr. s. 53-59.
546 _aStreszcz. ang.
650 7 _aKiełbasy salamipodobne
_xjakość.
_2kaba
_986923
830 0 _aRozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego
_v286
_963780
920 _a83-7244-580-X
942 _cBK
_00
999 _c15174
_d15174