000 01362cam a2200277 i 4500
001 xx001152015
003 NUKAT
005 20241231090832.0
008 080701s1999 pl |100 0 pol c
020 _a8371080646
035 _a(OCoLC)750119621
040 _aKR 197/RA
_cKR 197/RA
_dKR 197/RA
_dKR 197/RRs
245 0 0 _aŻywność funkcjonalna :
_bmateriały konferencji naukowej, Kraków, 22-23 czerwca 1999 r. /
_ckom. nauk. Mieczysław Pałasiński [et al.] ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski, Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie. Wydział Technologii Żywności.
260 _aKraków :
_bPolskie Towarzystwo Technologów Żywności. Oddział Małopolski,
_ccop. 1999
_e(Kraków :
_fWydawnictwo Naukowe "Akapit).
300 _a105 s. ;
_c24 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
500 _aZawiera streszczenia ref.
650 7 _aŻywność funkcjonalna
_vkonferencje.
_2kaba
_994281
700 1 _aPałasiński, Mieczysław
_d(1924-2016).
_eRed.
_910816
710 2 _aPolskie Towarzystwo Technologów Żywności.
_bOddział Małopolski.
_911493
710 2 _aAkademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja (Kraków).
_bWydział Technologii Żywności.
_9230
920 _a83-7108-064-6
942 _cBK
_00
999 _c24113
_d24113