| 000 | 01293cam a2200301 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | zz2003880114 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231094407.0 | ||
| 008 | 030103s2001 pl a | |00| ||pol|c | ||
| 035 | _a(OCoLC)749618170 | ||
| 040 |
_aOLSZT 003/WO _cOLSZT 003/WO _dOLSZT 003/wo _dOLSZT 003/baks |
||
| 041 | 0 |
_apol _beng |
|
| 100 | 1 |
_aKonieczny, Piotr. _97001 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aHydrofobowość powierzchniowa jako czynnik determinujący wybrane właściwości funkcjonalne preparatów białkowych / _cPiotr Konieczny. |
| 260 |
_aPoznań : _bWydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, _c2001. |
||
| 300 |
_a71 s., [4] s. tabl. kolor. : _bwykr. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aRoczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Rozprawy Naukowe, _x0208-8436 ; _vz. 319 |
|
| 504 | _aBibliogr. s. [61]-71. | ||
| 546 | _aStreszcz. ang. | ||
| 650 | 7 |
_aPowierzchnie hydrofobowe _xanaliza. _2kaba _998730 |
|
| 650 | 7 |
_aBiałka _xanaliza. _2kaba _997666 |
|
| 710 | 2 |
_aAkademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). _bWydawnictwo. _4pbl _941084 |
|
| 830 | 0 |
_aRoczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. _pRozprawy Naukowe _x0208-8436 _vz. 319 _964712 |
|
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c30924 _d30924 |
||