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100 1 _aVölksen, Wilhelm
_c(warzywnictwo).
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245 1 0 _aKartoffeltrocknung :
_bHerstellung, Verwendung und Untersuchung der Kartoffeltrocknungserzeugnisse /
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_bNeumann Verlag,
_c1951.
300 _a121 s. :
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500 _aMit 52 Abb. und 23 Tab.
504 _aBibliogr. s. 112. Indeks.
700 1 _aWegner, Hans
_c(warzywnictwo).
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999 _c31931
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