| 000 | 01382cam a2200313 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx001093307 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231113629.0 | ||
| 008 | 080404s1986 pl a f f |000 0 pol c | ||
| 035 | _a(OCoLC)749718103 | ||
| 040 |
_aKR 197/RA _cKR 197/RA _dKR 197/RA _dSIEDL 001/BL |
||
| 100 | 1 |
_aFortuna, Teresa _d(1949- ). _93921 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aĆwiczenia z analizy żywności / _cTeresa Fortuna, Marek Gibiński i Anna Nowotna ; pod red. Mieczysława Pałasińskiego. |
| 260 |
_aKraków : _bAkademia Rolnicza im. H. Kołłątaja, _c1986. |
||
| 300 |
_a179 s., [5] k. tabl. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 | _aSkrypty dla Szkół Wyższych / Akademia Rolnicza im. H. Kołłątaja w Krakowie | |
| 504 | _aBibliogr. s. 178-179. | ||
| 521 | 8 | _aDla studentów kierunku Technologia Żywności. | |
| 650 | 7 |
_aŻywność _xanaliza _vpodręczniki laboratoryjne. _2kaba _980764 |
|
| 700 | 1 |
_aGibiński, Marek _d(1952- ). _94292 |
|
| 700 | 1 |
_aNowotna, Anna _d(1946- ). _910217 |
|
| 700 | 1 |
_aPałasiński, Mieczysław _d(1924-2016). _eRed. _910816 |
|
| 710 | 2 |
_aAkademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja (Kraków). _4pbl _9212 |
|
| 830 | 0 |
_aSkrypty dla Szkół Wyższych - Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie _963869 |
|
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c3244 _d3244 |
||