| 000 | 01067cam a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | zz2007996049 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231104110.0 | ||
| 008 | 071120s1999 pl a d f |000 0 pol c | ||
| 020 | _a8386524464 | ||
| 035 | _a(OCoLC)1413908371 | ||
| 040 |
_aŁ U/MG _cŁ U/MG _dŁ U/GS _dŁ U/MSs |
||
| 099 | _aja00024728 | ||
| 100 | 1 |
_aFortuna, Teresa _d(1949- ). _93921 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aPodstawy analizy żywności : _bskrypt do ćwiczeń / _cTeresa Fortuna, Lesław Juszczak, Joanna Sobolewska ; pod red. Teresy Fortuny ; Akademia Rolnicza im. H. Kołłątaja. |
| 260 |
_aKraków : _bWydawnictwo Akademii Rolniczej, _c1999. |
||
| 300 |
_a214 s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aBibliogr. s. 211-214. | ||
| 650 | 7 |
_aŻywność _xanaliza _vpodręczniki laboratoryjne. _2kaba _980764 |
|
| 700 | 1 |
_aJuszczak, Lesław. _96237 |
|
| 700 | 1 |
_aSobolewska-Zielińska, Joanna. _913310 |
|
| 920 | _a83-86524-46-4 | ||
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c3549 _d3549 |
||