000 | 01177cam a2200313 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | xx002169477 | ||
003 | NUKAT | ||
005 | 20241231100751.0 | ||
008 | 110908s2011 pl a g f |000 0 pol c | ||
020 | _a9788320819533 | ||
035 | _a(OCoLC)802563099 | ||
040 |
_aOLSZT 003/HP _cOLSZT 003/HPs _dOLSZT 003/HP _dBYDG 22/ET _dKR U/KNs _dGL 001/JK |
||
100 | 1 |
_aSala, Józef. _919061 |
|
245 | 1 | 0 |
_aMarketing w gastronomii / _cJózef Sala. |
250 | _aWyd. 2 zm. | ||
260 |
_aWarszawa : _bPolskie Wydawnictwo Ekonomiczne, _c2011. |
||
300 |
_a228 s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
504 | _aBibliogr. s. [222]-228. | ||
521 | 8 | _aDla studentów kierunków ekonomicznych oraz słuchaczy szkół o profilu turystycznym. | |
650 | 7 |
_aGastronomia _xzarządzanie _vpodręczniki akademickie. _2kaba _9104381 |
|
650 | 7 |
_aGastronomia _xaspekt ekonomiczny _vpodręczniki. _2kaba _989504 |
|
650 | 7 |
_aMarketing _vpodręczniki. _2kaba _974340 |
|
710 | 2 |
_aPolskie Wydawnictwo Ekonomiczne. _4pbl _933093 |
|
920 | _a978-83-208-1953-3 | ||
942 |
_cBK _00 |
||
999 |
_c36187 _d36187 |