| 000 | 01508cam a2200337 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx002345623 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231114557.0 | ||
| 008 | 120127s2011 pl a |000 0 eng c | ||
| 035 | _a(OCoLC)804171386 | ||
| 040 |
_aKR 197/KL _cKR 197/KL _dKR 197/MM _dWA U/JKs |
||
| 041 | 0 |
_aeng _bpol |
|
| 100 | 1 |
_aLamorska, Joanna. _939301 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aPhysicochemical and health properties of fats / _cJoanna Lamorska, Jerzy Tys. |
| 260 |
_aLublin : _bInstytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN, _c2011. |
||
| 300 |
_a143,[15] s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aActa Agrophysica / Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie. Rozprawy i Monografie ; _v2011 (5) |
|
| 500 | _aW serii gł.: nr 196. | ||
| 504 | _aBibliogr. s. 129-139. | ||
| 546 | _aStreszcz. pol. | ||
| 650 | 7 |
_aSubstancje tłuszczowe jadalne _xaspekt zdrowotny. _2kaba _978670 |
|
| 650 | 7 |
_aSubstancje tłuszczowe _xchemia. _2kaba _981689 |
|
| 700 | 1 |
_aTys, Jerzy. _921102 |
|
| 710 | 2 |
_aPolska Akademia Nauk. _bInstytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego. _bWydawnictwo. _4pbl _952700 |
|
| 830 | 0 |
_aActa Agrophysica - Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie. _pRozprawy i Monografie _v2011 (5) _964357 |
|
| 830 | 0 |
_aActa Agrophysica - Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie _x1234-4125 _v196 _962916 |
|
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c36913 _d36913 |
||