000 01113cam a2200253 i 4500
001 xx002642853
003 NUKAT
005 20241231114353.0
008 121024s1978 pl a |000 0 pol c
035 _a(OCoLC)823639116
040 _aNUKAT
_cKR 197/JGs
_dKR 197/JG
245 0 0 _aMateriały szkoleniowe :
_bdla uczestników kursu przygotowującego do egzaminu na stopień mistrza i robotnika wykwalifikowanego w przemyśle cukierniczym.
_nT. 3 /
_c[aut. Andrzej Patocki, Tadeusz Rybicki, Hubert Warsza].
246 1 4 _aMateriały szkoleniowe dla uczestników kursu w przemyśle cukierniczym
260 _aWarszawa :
_bStowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego-Zarząd Główny,
_c1978.
300 _a321, [1] s. :
_bil. ;
_c24 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
650 7 _aSłodycze
_xtechniki
_vpodręczniki.
_2kaba
_978851
700 1 _aRybicki, Tadeusz.
_912444
700 1 _aWarsza, Hubert.
_915225
700 1 _aPatocki, Andrzej.
_910740
942 _cBK
_00
999 _c39477
_d39477