| 000 | 01297cam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx002686274 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231090447.0 | ||
| 008 | 121126s2012 pl a f |000 0 pol c | ||
| 020 | _a9788375833904 | ||
| 035 | _a(OCoLC)823730021 | ||
| 040 |
_aSIEDL 001/EC _cSIEDL 001/EC _dKR U/GZs |
||
| 041 | 0 |
_apol _beng |
|
| 100 | 1 |
_aJakubczyk, Ewa. _937251 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aStudia nad wpływem technologii przygotowania żelu agarowego i metody jego suszenia na właściwości fizyczne otrzymanego suszu / _cEwa Jakubczyk. |
| 260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwo SGGW, _c2012. |
||
| 300 |
_a108 s., [4] s. tabl. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aRozprawy Naukowe i Monografie = Treatises and Monographs ; _v402 |
|
| 504 | _aBibliogr. s. 90-106. | ||
| 546 | _aStreszcz. w jęz. ang. | ||
| 650 | 7 |
_aHydrokoloidy _xodwadnianie _vrozprawy akademickie. _2kaba _9107407 |
|
| 650 | 7 |
_aJabłka _xprzerób. _2kaba _990772 |
|
| 650 | 7 |
_aŻywność odwodniona _xtekstura _vrozprawy akademickie. _2kaba _9107406 |
|
| 830 | 0 |
_aRozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego _v402 _963780 |
|
| 920 | _a978-83-7583-390-4 | ||
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c40391 _d40391 |
||