| 000 | 01394cam a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | zz2005872613 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231114622.0 | ||
| 008 | 050914s1998 pl a g |000 0 pol c | ||
| 020 | _a8371601131 | ||
| 035 | _a(OCoLC)1412883419 | ||
| 040 |
_aŁ U/BM _cŁ U/BM _dŁ U/GS _dŁ U/JOs _dKR 197/GJ |
||
| 041 | 0 |
_apol _beng |
|
| 099 | _aja99007144 | ||
| 100 | 1 |
_aKorczak, Józef _d(1951- ). _921285 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCzynniki warunkujące właściwości przeciwutleniające hydrolizatów białkowych soi i kazeiny / _cJózef Korczak. |
| 260 |
_aPoznań : _bWydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, _c1998. |
||
| 300 |
_a86 s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aRoczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Rozprawy Naukowe, _x0208-8436 ; _vz. 281 |
|
| 504 | _aBibliogr. s. 68-84. | ||
| 546 | _aStreszcz. ang. | ||
| 650 | 7 |
_aHydrolizaty białkowe _xanaliza. _2kaba _9109419 |
|
| 650 | 7 |
_aLipidy _xutlenianie. _2kaba _9109420 |
|
| 650 | 7 |
_aPrzeciwutleniacze _xanaliza. _2kaba _9109421 |
|
| 710 | 2 |
_aAkademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego (Poznań). _bWydawnictwo. _4pbl _941084 |
|
| 830 | 0 |
_aRoczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. _pRozprawy Naukowe _x0208-8436 _vz. 281 _964712 |
|
| 920 | _a83-7160-113-1 | ||
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c43465 _d43465 |
||