000 01074cam a2200313 i 4500
001 xx003119355
003 NUKAT
005 20241231104532.0
008 140610s2014 pl a |000 0 pol c
020 _a9788309011583
035 _a(OCoLC)883550568
040 _aLUBL 58/ASO
_cLUBL 58/ASO
_dLUBL 58/ESs
041 1 _apol
_heng
100 1 _aMargalit, Yair
_d(1938- ).
_945739
245 1 0 _aTechnologia produkcji wina /
_cYair Margalit ; przekł. Marta Lorek.
246 1 _iTyt. oryg.:
_aConcepts in Wine Technology
260 _aWarszawa :
_bPowszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
_c2014.
300 _a241, [2] s. :
_bil. ;
_c24 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
504 _aBibliogr. i lit. uzup. s. [242-243].
650 7 _aWino.
_2kaba
_979647
650 7 _aChemia wina.
_2kaba
_997664
700 1 _aLorek, Marta.
_eTł.
_932597
710 2 _aPowszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne.
_4pbl
_941670
920 _a978-83-09-01158-3
942 _cBK
_00
999 _c45856
_d45856