| 000 | 01117cam a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx003592042 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231115803.0 | ||
| 008 | 160112s2015 pl a |000 0 pol c | ||
| 020 | _a9788379961931 | ||
| 035 | _a(OCoLC)934700144 | ||
| 040 |
_aKR U/GK _cKR U/GK _dKR U/GKs |
||
| 100 | 1 |
_aSobczyk, Anna _c(technologia żywności). _947712 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aTechnologia zbóż. _nCz. 1, _pOcena wartości technologicznej ziarna, przygotowanie do przemiału i przemiał ziarna / _cAnna Sobczyk i Joanna Kaszuba. |
| 260 |
_aRzeszów : _bWydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, _c2015. |
||
| 300 |
_a75 s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aBibliogr. s. 75. | ||
| 650 | 7 |
_aZboża _xtechnologia po zbiorze. _2kaba _9112720 |
|
| 650 | 7 |
_aZboża _xprzerób _zPolska _y1990-. _2kaba _9112721 |
|
| 700 | 1 |
_aKaszuba, Joanna _c(technologia żywności). _947713 |
|
| 710 | 2 |
_aUniwersytet Rzeszowski. _bWydawnictwo. _4pbl _941052 |
|
| 920 | _a978-83-7996-193-1 | ||
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c48178 _d48178 |
||