| 000 | 01497cam a2200361 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx003617498 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231090754.0 | ||
| 008 | 160209s2015 pl a f |000 0 pol c | ||
| 020 | _a9788379962235 | ||
| 035 | _a(OCoLC)939907640 | ||
| 040 |
_aOLSZT 003/JG _cOLSZT 003/JGs _dOLSZT 003/DK |
||
| 100 | 1 |
_aZaguła, Grzegorz. _947893 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aObrazowanie zjawisk przemian fizykochemicznych wybranych grup owoców i warzyw z uprawy ekologicznej w czasie wegetacji i przechowywania / _cGrzegorz Zaguła, Maria Czernicka, Czesław Puchalski, Marcin Bajcar, Bogdan Saletnik, Tomasz Cebulak, Joanna Kotula. |
| 260 |
_aRzeszów : _bWydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, _c2015. |
||
| 300 |
_a225, [1] s. : _bil. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aBibliogr. s. 218-[226]. | ||
| 650 | 7 |
_aRolnictwo ekologiczne _xbadania _zPolska _y1990-. _2kaba _9112890 |
|
| 650 | 7 |
_aOwoce _xskład chemiczny. _2kaba _975780 |
|
| 650 | 7 |
_aWarzywa _xskład chemiczny. _2kaba _979566 |
|
| 700 | 1 |
_aPuchalski, Czesław. _920294 |
|
| 700 | 1 |
_aBajcar, Marcin. _947894 |
|
| 700 | 1 |
_aCebulak, Tomasz. _930694 |
|
| 700 | 1 |
_aCzernicka, Maria. _947895 |
|
| 700 | 1 |
_aSaletnik, Bogdan. _947896 |
|
| 700 | 1 |
_aKotula, Joanna _c(technologia żywności). _947897 |
|
| 710 | 2 |
_aUniwersytet Rzeszowski. _bWydawnictwo. _4pbl _941052 |
|
| 920 | _a978-83-7996-223-5 | ||
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c48415 _d48415 |
||