000			01675nam a2200361 i 4500
001			xx004507503
003			NUKAT
005			20241231094259.0
008			190111s1981 pl a f f |000 0 pol c
020			_a830001702X
035			_a(OCoLC)1084525221
040			_aKR 197/GJ _bpol _erda _cKR 197/GJs _dKR 197/GJ
245	0	0	_aĆwiczenia z higieny i technologii żywności pochodzenia zwierzęcego : _bpraca zbiorowa. _nCz. 1 / _cpod redakcją naukową Marcina Szulca ; autorzy: Leszek Kiszczak, Małgorzata Lindner, Jacek Szczawiński, Marcin Szulc, Jan Tropiło.
250			_aWydanie III.
260			_aWarszawa : _b[wydawca nieznany], _c1981.
300			_a135 stron : _bilustracje ; _c24 cm.
336			_aTekst _btxt _2rdacontent
337			_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia
338			_aWolumin _bnc _2rdacarrier
490	1		_aSkrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Akademii Rolniczej w Warszawie
504			_aBibliografia przy rozdziałach.
521	8		_aDla studentów Wydziału Weterynaryjnego.
650		7	_aŻywność pochodzenia zwierzęcego _xbadania _vpodręczniki laboratoryjne. _2kaba _998906
650		7	_aŻywność pochodzenia zwierzęcego _xprodukcja i handel _vpodręczniki laboratoryjne. _2kaba _998907
700	1		_aSzulc, Marcin _d(1923-2007). _eAutor _eRedakcja _914262
700	1		_aKiszczak, Leszek. _eAutor _96743
700	1		_aLindner, Małgorzata. _eAutor _952499
700	1		_aSzczawiński, Jacek. _eAutor _914080
700	1		_aTropiło, Jan _d(1933- ). _eAutor _914737
830		0	_aSkrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Akademii Rolniczej w Warszawie _963850
920			_a83-00-01702-X
942			_cBK _00
999			_c57644 _d57644