| 000 | 01522nam a2200397 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx004621109 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231105937.0 | ||
| 008 | 190521s1999 pl a fou |000 0 pol c | ||
| 020 | _a8371799365 | ||
| 035 | _a(OCoLC)1103805327 | ||
| 040 |
_aKR 197/BJ _bpol _erda _cKR 197/BJs _dKR 197/GJ |
||
| 041 | 1 |
_apol _heng |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aAnaliza sensoryczna - Metodologia - Profilowane tekstury PN-ISO 11036 / _cPolski Komitet Normalizacyjny. |
| 246 | 1 |
_iNumer ujednolicony: _aPN-ISO 11036:1999 |
|
| 246 | 1 | 3 | _aSensory analysis - Methodology - Texture profile |
| 246 | 3 | 0 | _aProfilowane tekstury |
| 260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO, _c1999. |
||
| 300 |
_a22 strony : _bilustracje ; _c30 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 500 | _aICS 67.240. | ||
| 504 | _aBibliografia na stronie 20. | ||
| 546 | _aTekst tłumaczony z języka angielskiego. | ||
| 590 | _aTłumaczenie normy ISO 11036:1994. | ||
| 590 | _aUstanowiona 9 grudnia 1999 r. | ||
| 590 | _aUstanowiona 9 grudnia 1999 r. | ||
| 590 | _aTłumaczenie normy ISO 11036:1994. | ||
| 650 | 7 |
_aŻywność _xanaliza sensoryczna _vnormy. _2kaba _9114111 |
|
| 650 | 7 |
_aŻywność _xtekstura. _2kaba _980825 |
|
| 710 | 1 |
_aPolska. _bPolski Komitet Normalizacyjny. _eInstytucja sprawcza _911428 |
|
| 710 | 2 |
_aWydawnictwa Normalizacyjne ALFA-WERO. _eWydawca _4pbl _940973 |
|
| 920 | _a83-7179-936-5 | ||
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c58390 _d58390 |
||