| 000 | 01413cam a2200337 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx004603579 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231104736.0 | ||
| 008 | 190429s2019 pl a |000 0 pol c | ||
| 020 | _a9788371609350 | ||
| 035 | _a(OCoLC)1103802702 | ||
| 040 |
_aKR U/AB _bpol _erda _cKR U/AB _dŁ 30/IZers |
||
| 041 | 0 |
_apol _beng |
|
| 100 | 1 |
_aKrzywdzińska-Bartkowiak, Mirosława. _eAutor _953266 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aWykorzystanie komputerowej analizy obrazu do oceny struktury i różnicowania jakości wybranych produktów mięsnych / _cMirosława Krzywdzińska-Bartkowiak. |
| 260 |
_aPoznań : _bWydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, _c2019. |
||
| 300 |
_a92 strony : _bilustracje ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aRozprawy Naukowe / Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, _x1896-1894 ; _v517 |
|
| 504 | _aBibliografia na stronach 79-92. | ||
| 546 | _aStreszczenie w języku angielskim. | ||
| 650 | 7 |
_aMięso _xprodukcja i handel. _2kaba _974825 |
|
| 650 | 7 |
_aMięso _xjakość. _2kaba _974808 |
|
| 650 | 7 |
_aWędliny _xjakość. _2kaba _9112503 |
|
| 710 | 2 |
_aUniwersytet Przyrodniczy (Poznań). _bWydawnictwo. _eWydawca _4pbl _941080 |
|
| 830 | 0 |
_aRozprawy Naukowe - Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu _x1896-1894 _v517 _965724 |
|
| 920 | _a978-83-7160-935-0 | ||
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c58893 _d58893 |
||