000 00972nam a2200229 i 4500
001 xx004752699
003 NUKAT
005 20241231091959.0
008 191121s1960 pl a f |000 0 pol c
035 _a(OCoLC)1135409842
040 _aKR 197/JM
_bpol
_erda
_cKR 197/JMs
_dKR 197/JM
245 0 0 _aPoradnik technologa przetwórstwa owocowo-warzywnego /
_ckomitet redakcyjny: St. Boboli [i 9 pozostałych].
260 _aWarszawa :
_bStowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego,
_c1960.
300 _a487 stron :
_bilustracje ;
_c21 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
500 _aOznacznie odpowiedzialności ze strony redakcyjnej.
700 1 _aBoboli, Stanisław.
_eRedakcja
_953717
710 2 _aStowarzyszenie Naukowo-Techniczne Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.
_eWydawca
_4pbl
_913757
942 _cBK
_00
999 _c59496
_d59496