000 01389naa a2200277 i 4500
001 xx004789299
003 NUKAT
005 20241231094434.0
008 200120s2011 pl a |000 0 pol c
035 _a(OCoLC)1413508085
040 _aKR 197/JM
_bpol
_erda
_cKR 197/JMs
_dKR 197/JM
041 0 _apol
_beng
100 1 _aSitkiewicz, Iwona.
_eAutor
_937187
245 1 0 _aWybrane właściwości mechaniczne suszonych próżniowo truskawek /
_cIwona Sitkiewicz, Dariusz Piotrowski, Agnieszka Ciurzyńska, Monika Janowicz, Andrzej Lenart.
500 _aTytuł nagłówkowy.
504 _aBibliografia na stronie 151.
546 _aStreszczenie angielskie.
650 7 _aTruskawki (owoce).
_2kaba
_9105594
700 1 _aPiotrowski, Dariusz
_c(technologia żywności).
_eAutor
_933368
700 1 _aCiurzyńska, Agnieszka
_c(żywienie).
_eAutor
_953272
700 1 _aJanowicz, Monika.
_eAutor
_941189
700 1 _aLenart, Andrzej
_d(1949- ).
_eAutor
_98263
773 0 _7nnam
_tBudowa i eksploatacja maszyn spożywczych- nowe trendy
_dWarszawa : Polska Akademia Nauk. Wydział Nauk Biologicznych i Rolniczych, 2011.
_kZeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych, ISSN 0084-5477 ; z. 563
_gStrony 145-152
_w(NUKAT)xx002295114
773 0 _7nnas
_tZeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
_dWarszawa : PWRiL, 1956-
_gZ. 563 (2011), strony 145-152
_x0084-5477
_w(NUKAT)ga97635468
942 _cAC
_00
999 _c59892
_d59892