000 01093caa a2200241 i 4500
001 xx004837089
003 NUKAT
005 20241231101622.0
008 200401s2011 pl a |000 0 pol c
035 _a(OCoLC)1153298870
040 _aKR 197/JM
_bpol
_erda
_cKR 197/JMs
_dKR 197/JM
041 0 _apol
_beng
100 1 _aWalkowiak-Tomczak, Dorota.
_eAutor
_943121
245 1 0 _aWpływ odwadniania śliwek na zmiany ich składu chemicznego /
_cDorota Walkowiak-Tomczak.
500 _aTytuł nagłówkowy.
504 _aBibliografia na stronach 282-284.
546 _aStreszczenie angielskie.
650 7 _aŚliwki.
_2kaba
_980589
650 7 _aSacharydy.
_2kaba
_978217
773 0 _7nnam
_tWybrane problemy inżynierii żywności
_dWarszawa : Polska Akademia Nauk, Wydział Nauk Rolniczych i Biologicznych, 2011
_kZeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych, ISSN 0084-5477 ; z. 558
_gStrony 275-285
_w(NUKAT)xx002160882
773 0 _7nnas
_tZeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
_dWarszawa : PWRiL, 1956-
_gZ. 558 (2011), strony 275-285
_x0084-5477
_w(NUKAT)ga97635468
942 _cAC
_00
999 _c60760
_d60760