000 01142nam a2200301 i 4500
001 xx005395612
003 NUKAT
005 20241231101749.0
008 220809s2022 ne a e |000 0 eng c
020 _a9780128187661
035 _a(OCoLC)1343705067
040 _aKR 197/JM
_bpol
_erda
_cKR 197/JMs
_dKR 197/JM
245 0 0 _aEncyclopedia of dairy sciences.
_nVol. 1 /
_ceditors in chief: Paul L. H. McSweeney, John P. McNamara.
260 _aAmsterdam ;
_aOxford ;
_aCambridge :
_bElsevier,
_ccopyright 2022.
300 _aXXX, 1050 stron :
_bilustracje ;
_c29 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
504 _aBibliografie przy tematach.
650 7 _aMleko
_vencyklopedie.
_2kaba
_987280
650 7 _aHodowla krów mlecznych
_vencyklopedie.
_2kaba
_987281
650 7 _aPrzemysł mleczarski
_vencyklopedie.
_2kaba
_976953
700 1 _aMcSweeney, P. L. H.
_eRedakcja
_958308
700 1 _aMcNamara, John P.
_eRedakcja
_958309
710 2 _aElsevier (Amsterdam).
_eWydawca
_4pbl
_941631
920 _a978-0-12-818766-1
942 _cBK
_00
999 _c68364
_d68364