000			01262cam a2200301 i 4500
001			zz2005800132
003			NUKAT
005			20241231101442.0
008			050104s1984 pl a | f |00| ||pol|c
020			_a8300018654
035			_a(OCoLC)749791827
040			_aOLSZT 003/WO _cOLSZT 003/WO _dOLSZT 003/WO _dOLSZT 003/DSs
100	1		_aJarczyk, Andrzej _d(1933- ). _95963
245	1	0	_aĆwiczenia z zamrażalnictwa żywności / _cAndrzej Jarczyk, Witold Bekas.
260			_aWarszawa : _bWydaw. SGGW-AR, _c1984.
300			_a59, [1] s. : _brys. ; _c24 cm.
336			_aTekst _btxt _2rdacontent
337			_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia
338			_aWolumin _bnc _2rdacarrier
490	1		_aSkrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Akademii Rolniczej w Warszawie
504			_aBibliogr. s. [60].
521	8		_aSkrypt przeznaczony jest dla studentów III roku Wydziału Technologii Żywności oraz specjalizujących się w Zakładzie Technologii Owoców i Warzyw.
650		7	_aŻywność mrożona _vpodręczniki laboratoryjne. _2kaba _9101862
700	1		_aBekas, Witold. _9965
830		0	_aSkrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Akademii Rolniczej w Warszawie _963850
920			_a83-00-01865-4
942			_cBK _00
999			_c70757 _d70757