000 01110cam a2200301 i 4500
001 zz2002902315
003 NUKAT
005 20251208203150.0
008 021003s1984 pl a | |00| ||pol|c
020 _a830201589X
035 _a(OCoLC)749259906
040 _aKR 197/RA
_cKR 197/RA
_dKR 197/RA
_dKR 197/RRs
100 1 _aDrzazga, Bohdan
_d(1934-2009).
_0n 95021856
_93250
245 1 0 _aAnaliza techniczna w przetwórstwie owoców i warzyw /
_cBohdan Drzazga.
250 _aWyd. 3.
260 _aWarszawa :
_bWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
_c1984.
300 _a205 s. :
_bil. ;
_c21 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
504 _aBibliogr. s. [207].
521 8 _aDla uczniów technikum.
650 7 _aOwoce
_xprzerób
_vpodręczniki laboratoryjne.
_2kaba
_0s 01326551
_975777
650 7 _aWarzywa
_xprzerób
_vpodręczniki laboratoryjne.
_2kaba
_0s 01326550
_979563
710 2 _aWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
_4pbl
_0n 2003056467
_941003
920 _a83-02-01589-X
942 _cBK
_00
999 _c7114
_d7114