| 000 | 01276cam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | zz2002970994 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231092135.0 | ||
| 008 | 021004s2001 pl a g |000 0 pol c | ||
| 020 | _a8387866431 | ||
| 035 | _a(OCoLC)749501341 | ||
| 040 |
_aLUBL 58/LK _cLUBL 58/LK _dLUBL 58/MN _dLUBL 58/ESs _dSZCZ 010/KW |
||
| 100 | 1 |
_aOszmiański, Jan. _910550 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aPrzewodnik do ćwiczeń z technologii przetwórstwa owoców i warzyw / _cJan Oszmiański, Jerzy Sożyński. |
| 250 | _aWyd. 3 popr. i uzup. | ||
| 260 |
_aWrocław : _bWydaw. Akademii Rolniczej, _c2001. |
||
| 300 |
_a91 s. : _btab. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aSkrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu, _x0239-5762 ; _vnr 464 |
|
| 504 | _aBibliogr. przy rozdz. | ||
| 650 | 7 |
_aOwoce _xprzerób _vpodręczniki laboratoryjne. _2kaba _975777 |
|
| 650 | 7 |
_aWarzywa _xprzerób _vpodręczniki laboratoryjne. _2kaba _979563 |
|
| 700 | 1 |
_aSożyński, Jerzy. _913437 |
|
| 710 | 2 |
_aAkademia Rolnicza (Wrocław). _bWydawnictwo. _4pbl _940981 |
|
| 830 | 0 |
_aSkrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu _x0239-5762 _vnr 464 _963846 |
|
| 920 | _a83-87866-43-1 | ||
| 942 |
_cBK _00 |
||
| 999 |
_c7185 _d7185 |
||