000 | 01341cam a2200337 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | zz2002980981 | ||
003 | NUKAT | ||
005 | 20241231092826.0 | ||
008 | 021029s1999 pl a | f |00| ||pol|c | ||
020 |
_a8302064041 _qcz. 1 |
||
020 |
_a830206405X _qcałość |
||
035 | _a(OCoLC)749533775 | ||
040 |
_aKR 197/RA _cKR 197/RA _dKR 197/RA _dKR 197/MPs |
||
100 | 1 |
_aJarczyk, Andrzej _d(1933- ). _95963 |
|
245 | 1 | 0 |
_aPrzetwórstwo owoców i warzyw : _bpodręcznik dla technikum. _nCz. 1 / _cAndrzej Jarczyk, Janusz Bronisław Berdowski. |
250 | _aWyd. 2. | ||
260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, _c1999. |
||
300 |
_a276, [2] s., [1] k. tabl. złoż. : _bil. ; _c24 cm. |
||
336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
504 | _aBibliogr. s. [278]. | ||
650 | 7 |
_aPrzemysł rolno-spożywczy _vpodręczniki dla szkół średnich. _2kaba _976982 |
|
650 | 7 |
_aOwoce _xprzerób _vpodręczniki dla szkół średnich. _2kaba _975776 |
|
650 | 7 |
_aWarzywa _xprzerób _vpodręczniki dla szkół średnich. _2kaba _979562 |
|
700 | 1 |
_aBerdowski, Janusz Bronisław. _91012 |
|
710 | 2 |
_aWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. _4pbl _941003 |
|
920 |
_a83-02-06404-1 _qcz. 1 |
||
920 |
_a83-02-06405-X _qcałość |
||
942 |
_cBK _00 |
||
999 |
_c7463 _d7463 |