| 000 | 00757caa a2200193 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx004180417 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231091108.0 | ||
| 008 | 171121s1997 pl |000 0 pol c | ||
| 035 | _a(OCoLC)1014057417 | ||
| 040 |
_aTARN 010/DP _cTARN 010/DP _dTARN 010/DP |
||
| 100 | 1 |
_aGąsiorowski, Henryk _d(1922-2009). _94968 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAspekty żywieniowe jęczmienia i jego przetworów / _cHenryk Gąsiorowski. |
| 500 | _aTyt. nagł. | ||
| 504 | _aBibliogr. s. 175-176. | ||
| 520 | 8 | _aZakres i treść: węglowodany, białko, składniki mineralne. | |
| 773 | 0 |
_7nnam _tJęczmień : chemia i technologia : [praca zbiorowa] _dPoznań : Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1997 _gS. 164-176 _z8309016859 _w(NUKAT)zz2006985920 |
|
| 942 | _cAC | ||
| 999 |
_c76630 _d76630 |
||