| 000 | 01281naa a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx004414984 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231114821.0 | ||
| 008 | 180918s2013 pl a |100 0 pol c | ||
| 035 | _a(OCoLC)1055649245 | ||
| 040 |
_aTARN 010/DP _bpol _erda _cTARN 010/DP _dTARN 010/WJ |
||
| 041 | 0 |
_apol _beng |
|
| 100 | 1 |
_aGrzesińska, Wiesława. _eAutor _919051 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aAnaliza porównawcza systemów wentylacji stosowanych w zakładach gastronomicznych = _bComparative analysis of the ventilation systems used in gastronomy facilities / _cWiesława Grzesińska, Marzena Tomaszewska, Beata Bilska, Marta Markowicz. |
| 246 | 3 | 1 | _aComparative analysis of the ventilation systems used in gastronomy facilities |
| 500 | _aTytuł nagłówkowy. | ||
| 500 | _aZawiera ilustrację. | ||
| 504 | _aBibliografia na stronach 574-575. | ||
| 546 | _aStreszczenie angielskie. | ||
| 700 | 1 |
_aTomaszewska, Marzena _c(technologia żywności). _eAutor _939373 |
|
| 700 | 1 |
_aBilska, Beata _c(technologia żywności). _eAutor _939372 |
|
| 700 | 1 |
_aMarkowicz, Marta _c(technologia żywności). _eAutor _9125069 |
|
| 773 | 0 |
_7nnam _tNauka o żywieniu człowieka : osiągnięcia i wyzwania _dWarszawa : Wydawnictwo SGGW, 2013 _gStrony 566-575 _z9788375835465 _w(NUKAT)xx003081275 |
|
| 942 | _cAC | ||
| 999 |
_c76815 _d76815 |
||