000 00693caa a2200181 i 4500
001 xx004825416
003 NUKAT
005 20241231100837.0
008 200305s2017 pl a |000 0 pol c
035 _a(OCoLC)1148374787
040 _aKR 306/AR
_bpol
_erda
_cKR 306/AR
_dKR 306/PW
100 1 _aCzapski, Janusz
_d(1946- ).
_eAutor
_92679
245 1 0 _aWarzywa i owoce jako układy biologiczne /
_cJanusz Czapski.
500 _aTytuł nagłówkowy.
500 _aBibliografia na stronie 36.
773 0 _7nnam
_tWarzywa i owoce : przetwórstwo i rola w żywieniu człowieka
_dPoznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2017
_gStrony 13-36
_z9788371608698
_w(NUKAT)xx004137026
942 _cAC
999 _c77561
_d77561