000 01326caa a2200313 i 4500
001 xx004825691
003 NUKAT
005 20241231100849.0
008 200305s2018 pl a |000 0 pol c
035 _a(OCoLC)1148410884
040 _aKR 306/AR
_bpol
_erda
_cKR 306/AR
_dKR 306/PW
046 _k2018
100 1 _aStaniewski, Bogusław.
_eAutor
_0n 97026736
_913532
245 1 0 _aMasło i produkty masłopodobne /
_cBogusław Staniewski, Jan Pikul.
380 _aArtykuły
_0p 2009011063
_9136624
380 _aPublikacje naukowe
_0p 2017029194
_9136745
388 1 _a2001-
_0p 2017017458
_9140397
500 _aTytuł nagłówkowy.
500 _aBibliografia na stronach 122-123.
650 7 _aJakość żywności
_2DBN
_0p 2017017569
_9136556
650 7 _aMasło
_2DBN
_0p 2004303978
_9131280
650 7 _aMleczarstwo
_2DBN
_0p 2004304272
_9131451
655 7 _aArtykuł problemowy
_2DBN
_0p 2017017676
_9136574
655 7 _aArtykuł z pracy zbiorowej
_2DBN
_0p 2017017680
_9136576
658 _aRolnictwo i leśnictwo
_0p 2017000292
_9136392
700 1 _aPikul, Jan
_d(1949- ).
_eAutor
_0n 94250594
_911046
773 0 _7nnam
_tProdukty mleczne : technologia i rola w żywieniu człowieka
_bWydanie I
_dPoznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2018
_gStrony 105-123
_z9788371608933
_w(NUKAT)xx004442448
942 _cAC
999 _c77577
_d77577