| 000 | 01229caa a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx004825745 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231100851.0 | ||
| 008 | 200305s2018 pl a |000 0 pol c | ||
| 035 | _a(OCoLC)1148371512 | ||
| 040 |
_aKR 306/AR _bpol _erda _cKR 306/AR _dKR 306/PW |
||
| 046 | _k2018 | ||
| 100 | 1 |
_aŻulewska, Justyna _c(technologia żywności). _eAutor _0n 2020142627 _9125308 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aSerwatka i kierunki jej wykorzystania / _cJustyna Żulewska. |
| 380 |
_aArtykuły _0p 2009011063 _9136624 |
||
| 380 |
_aPublikacje naukowe _0p 2017029194 _9136745 |
||
| 388 | 1 |
_a2001- _0p 2017017458 _9140397 |
|
| 500 | _aTytuł nagłówkowy. | ||
| 500 | _aBibliografia na stronie 164. | ||
| 650 | 7 |
_aSerwatka _2DBN _0p 2004308555 _9131452 |
|
| 650 | 7 |
_aZastosowanie i wykorzystanie _2DBN _0p 2018229580 _9138610 |
|
| 655 | 7 |
_aArtykuł problemowy _2DBN _0p 2017017676 _9136574 |
|
| 655 | 7 |
_aArtykuł z pracy zbiorowej _2DBN _0p 2017017680 _9136576 |
|
| 658 |
_aRolnictwo i leśnictwo _0p 2017000292 _9136392 |
||
| 773 | 0 |
_7nnam _tProdukty mleczne : technologia i rola w żywieniu człowieka _bWydanie I _dPoznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2018 _gStrony 155-164 _z9788371608933 _w(NUKAT)xx004442448 |
|
| 942 | _cAC | ||
| 999 |
_c77580 _d77580 |
||