| 000 | 01154caa a2200277 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | xx004828812 | ||
| 003 | NUKAT | ||
| 005 | 20241231101055.0 | ||
| 008 | 200310s2015 pl a |000 0 pol c | ||
| 035 | _a(OCoLC)1413525330 | ||
| 040 |
_aKR 306/AR _bpol _erda _cKR 306/AR _dKR 306/PW |
||
| 100 | 1 |
_aKorczak, Józef _d(1951- ). _eAutor _0n 97020641 _921285 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aEwolucja sztuki kulinarnej i technologii potraw / _cJózef Korczak. |
| 380 |
_aArtykuły _0p 2009011063 _9136624 |
||
| 500 | _aTytuł nagłówkowy. | ||
| 500 | _aBibliografia na stronie 57. | ||
| 650 | 7 |
_aKsiążka kucharska _2DBN _0px2013004778 _9138205 |
|
| 650 | 7 |
_aKucharstwo _2DBN _0p 2004303282 _9129211 |
|
| 650 | 7 |
_aTechnologia żywności _2DBN _0p 2017014494 _9136479 |
|
| 658 |
_aBibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo _0p 2017000015 _9136367 |
||
| 658 |
_aHistoria _0p 2004302085 _9128251 |
||
| 658 |
_aInżynieria i technika _0p 2017000071 _9136377 |
||
| 658 |
_aRolnictwo i leśnictwo _0p 2017000292 _9136392 |
||
| 773 | 0 |
_7nnam _tEwolucja na talerzu _dPoznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2015 _gStrony 41-57 _z9788371607820 _w(NUKAT)xx003514847 |
|
| 942 | _cAC | ||
| 999 |
_c77618 _d77618 |
||