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003 NUKAT
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040 _aKR 197/RA
_cKR 197/RA
_dKR 197/RA
_dKR 197/RRs
100 1 _aKönig, Josef
_d(1843-1930).
_98021
245 1 0 _aJ. Königs Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel :
_bNachtrag zu Band 1.
_nB,
_pZusammensetzung der pflanzlichen Nahrungs- und Genussmittel /
_cbearb. von J. Grossfeld und A. Splittgerber.
246 3 0 _aChemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
246 3 0 _aJoseph Königs Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel
260 _aBerlin :
_bVerlag von Julius Springer,
_c1923.
300 _aXIX, [1], 1216 s. ;
_c25 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
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338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
504 _aIndeks.
650 7 _aŻywność
_xskład chemiczny.
_2kaba
_980820
650 7 _aNapoje alkoholowe.
_2kaba
_975005
650 7 _aNapoje bezalkoholowe.
_2kaba
_975007
700 1 _aGrossfeld, Johannes
_d(1889-1944).
_eOprac.
_94715
700 1 _aSplittgerber, Arthur
_d(1884-1960).
_eOprac.
_913463
942 _cBK
_00
999 _c7838
_d7838