000 01841cam a2200301 i 4500
001 xx003661727
003 NUKAT
005 20250909120728.0
008 160330s1851 pl a |000 0 pol c
035 _a(OCoLC)946447817
040 _aLUBL M/ASI
_cLUBL M/ASI
_dLUBL M/ASI
_dWR 004/EJs
_dKR 7/HT
_bpol
_erda
041 1 _apol
_hger
100 1 _aOtto, Friedrich Julius
_d(1809-1870).
_0n 00026055
_954424
245 1 0 _aNauka rozumowanej praktyki przemysłu gospodarskiego obejmująca piwowarstwo, gorzelnictwo, wyrabianie drożdży, wódek słodkich, octu, mączki, cukru z mączki i z buraków, wypalanie wapna, gipsu i cegły, otrzymywanie potażu, czyszczenie oleju, robienie mydła, masła i sera, wypiekanie chleba :
_bdla użytku przy wykładzie i słuchaniu tych przedmiotów w zakładach przemysłowo-gospodarczych tudzież dla obeznania z niemi ziemian, techników i administratorów.
_nT. 1 /
_cprzez Fr. Jul. Otto ; za współdziałaniem Karola Siemens ; przełożył na jęz. pol. Tadeusz Szczepański.
246 1 5 _aNauka rozumowanej praktyki przemysłu gospodarskiego
260 _aWarszawa :
_bNakład J. Bernsteina Księgarza,
_c1851
_e(Warszawa :
_fDrukarnia Jana Jaworskiego).
300 _a[8], 524, [4], 7 s., [4] k. tabl. złoż. :
_bil. ;
_c21 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
500 _aZ 225 drzeworytami w dziele i 4ma tablicami sztychowanemi.
530 _aDostępne również w formie elektronicznej.
650 7 _aPrzemysł
_y19 w.
_2kaba
_0s 2010228555
_9117853
700 1 _aSiemens, Karl Georg
_d(1809-1885).
_0n 00026054
_954425
700 1 _aSzczepański, Tadeusz.
_eTł.
_0n 00026053
_9127634
856 4 1 _uhttps://bazybg.uek.krakow.pl/cyfrowa/kolekcje/publikacja/35400_1
942 _2urkcn
_cBK
_n0
999 _c81707
_d81707