Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Higiena produkcji żywności / pod red. Danuty Kołożyn-Krajewskiej ; [aut.: Ewa Czarniecka-Skubina et al.].

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Wydaw. SGGW, 2003.Edition: Wyd. 2 uzupDescription: 334 s. : rys., wykr. ; 24 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8372444595
Subject(s):
Total holds: 0

Literatura przy rozdz.

Dla studentów Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW.

Czarniecka-Skubina, Ewa.
  • Field of activity: Przemysł rolno-spożywczy.
  • VIAF ID: 163390292