Baner ze zdjęciem biblioteki
Image from Coce

Piekarstwo i ciastkarstwo : praca zbiorowa / pod red. Zygmunta Ambroziaka ; [aut. Zygmunt Ambroziak et al.].

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1988.Description: 646 s. : fot., rys., wykr. ; 25 cmContent type:
  • Tekst
Media type:
  • Bez urządzenia pośredniczącego
Carrier type:
  • Wolumin
ISBN:
  • 8320407990
NUKAT: zz2004801894Inne nry kontrolne: (OCoLC)749360216 Subject(s):
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Barcode
Książki Książki Biblioteka Główna URK Magazyn Główny 126494 II (Browse shelf(Opens below)) 1 Do skorzystania w Czytelni Głównej po uprzednim zamówieniu 1000035961
Total holds: 0

Bibliogr. przy rozdz.